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夏休みの自由研究

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今日は娘の自由研究の助手をします。

研究課題は『太陽の熱を利用してエコな料理に挑戦!!』
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コレでゆで卵とパンケーキに挑戦します。火もガスも電気も使いません。必要なのは太陽の熱。

ソーラークッカーといいます。
見た目通り非常にシンプルな造りで、とても軽く持ち運びも楽々。
太陽の方向を向けてセッティングしあとはひたすら待つだけ。
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炊飯ジャー内釜の中にパンケーキのタネを入れ耐熱ビニールで覆います。黒い容器を使うとより収熱効率が上がると先生が教えてくれました。直接置くのではなく、割りばしなどで少し浮かせることで下面からの熱の流出を防止できるらしい。フムフム。

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こちらは、ゆで卵。
牛乳パックを油性マジックで黒く塗りつぶした容器に生卵と水を入れてあります。パンケーキ同様耐熱ビニールで包みました。あっという間に50℃近くまで上昇。

太陽の熱だけで調理する為すこし時間が必要です。
生卵が半熟温泉卵になるまで50分位。
パンケーキは60分。
そのあと、炊き込みご飯に挑戦し約100分。
心とお腹にゆとりを持ってチャレンジする必要があります。
出来上がったパンケーキとゆで卵は娘と娘の友達が美味しく頂きました。

完成写真は僕のフェイスブックページにて紹介しています。


ソーラークッカーはエコロジーオンラインから入手しました。
エコロジーオンラインHP

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この調和がゆったり寛げる場所を生み出します。byこばやし

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高気密高断熱 × 木の家 = ロングライフデザイン
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# by dkob21 | 2015-08-15 18:52 | プライベート